Перец желтый

Перец желтый, сладкий.

Яркий ароматный овощ имеет нежную сочную мякоть, тонкую кожицу и нежные семена, которые также можно употреблять в пищу. Является лидером по содержанию калия, фосфора, витамина С и каротиноидов среди других сортовых перцев. Употребление перца способствует укреплению сосудов, улучшает зрение, полезен при сахарном диабете, нарушениях обмена веществ, заболеваниях желудка, авитаминозе, нормализует артериальное давление. Он широко используется в кулинарии в сыром, вареном, жареном, запеченном виде для приготовления различных блюд. Незаменимый продукт в программах по коррекции веса, для повышения иммунитета и улучшения состояния кожи и волос.