Курица с апельсинами – Рецепты
Нереально вкусная курица с апельсинами: ароматная, нежная, сочная, просто пальчики оближешь.Ингредиенты:
— 700г. куриного мяса (любые части по вкусу)
— сок 1 апельсина + несколько тонких кружочков
— 1ч.л. без горки карри
— 1ст.л. меда
— соль по вкусу
— 1ч.л. красного молотого перца
— 2ст.л. масла подсолнечного
Приготовление:
Смешать для маринада сок апельсина, карри, мёд, специи.
Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом.
Оставить мариноваться на 2 часа.
Затем выложить в форму, сверху положить дольки апельсина. Запекать 30 — 40 минут при 220*.