Салат из помидоров и малины.
Сезон малины в разгаре, самое время полакомиться вкусным салатом.Ингредиенты:
2 крупных бакинских помидора
5 желтых помидоров черри
5 красных помидоров черри
0,5 чайной ложки медового бальзамического соуса
Несколько листьев кресс-салата
Несколько листьев салата-корна
свежая малина 5-6 ягод
Для медового бальзамического соуса
мед 2 ст.ложки
бальзамический уксус 2 ст.ложки
оливковое масло 2 ст.ложки
Несколько капель лимонного сока
Способ приготовления:
Для соуса: мед, уксус бальзамический, масло оливковое и лимонный сок соединить в миске и хорошо перемешать.
Для салата: помидоры черри разрезать пополам, помидоры бакинские нарезать на небольшие кубики. Положить томаты в миску, добавить соус и аккуратно перемешать.
Салат выложить на тарелку, сверху добавить малину и украсить салатом - корн и кресс-салатом.
Приятного аппетита.