Универсальный соус для мяса, рыбы, спагетти.
Всегда можно купить уже готовый соус, но с домашним получится намного вкуснее. К тому же, его приготовление не занимает много времени и сил, а рецепт настолько прост, что соус сможет приготовить кто угодно.
1.режем одну большую луковицу, обжариваем на сковороде в оливковом масле до золотистого цвета.
2. добавляем 1 упаковку очищенных томатов в с/с (например Perfetto).
3. соль, специи (чеснок, базилик, орегано, черный перец) по вкусу.
4. подогреваем все вместе на медленном огне на сковороде 1-2 минуты.
Соус готов!